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畑@収穫メモ 4月

収穫の事だけまとめてメモ。

 

 

2018_4_12

 

初収穫。

パクチーとさやえんどう。

パクチーは4月になって急激に成長。

大きくなった葉っぱから収穫。

さやえんどうも気が付けば食べられる大きさになっていた。

 

2018_4_16

 

パクチーの勢いがすごい。

さやえんどう、ラディッシュの間引き。

 

 

 

2018_4_18

 

パクチー、さやえんどう、九条ネギ。

九条ネギは苗を植えただけで、どうすればいいか、未だよくわからない。

とりあえず、大きくなったものだけチョキっと切っている。

脇から葉が伸びてくる。

 

 

 

 

 

2018_4_20

 

 

そら豆、紫エンドウを初収穫。

このそら豆は鞘が30儖未砲發覆襪箸△襪韻譴鼻△海譴20冂兇┛漫

株自体がそんなに大きくないので支えるのが大変そう。

鞘が下に下がって土についていたので、もういいかなと。

トースターで焼いて食べた。

小さい粒だったけれど、味が濃くておいしかった!

 

 

 

2018_4_23

 

ラディッシュ、スイトピーが初。

スイトピーは畑にお花があったらな、と植えたけれど、一番遅かった。

けれど、お花専門の力というか、香りも姿も存在感があります。

ラディッシュは瑞々しく、パリっとおいしかった。

 

紫エンドウは鞘の中は緑の豆で

これでご飯を炊くとまたうっすら紫になったりする。

 

 

 

2018_4_26

 

 

コリアンダーがとう立ちしてきた。

さやえんどうも気が付くと大きい鞘ができていて、

すごいな、と改めて。

 

 

 

 

2018_4_28

 

 

イチゴ初収穫☆☆☆

 

華やかな収穫になりました。

うれしかったので、ワインを開けたら飲みすぎちゃった^^;

どれもおいしくいただきました。

ありがとうございます。

 

 

| 畑模様 | 13:53 | comments(0) | trackbacks(0) |
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